Le sol vivant / Jean-Michel Gobat

Public ISBD Titre : Le sol vivant : Bases de pédologie - Biologie des sols Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Gobat, Auteur ; Michel Aragno, Auteur ; Willy Mathey, Auteur Mention d'édition : 3e édition Editeur : Presses polytechniques et universitaires romandes Année de publication : 2013 Importance : 817p Format : 16X23,8cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88074-718-3 Langues : Français (fre) Catégories : Soil science Mots-clés : Bases de pédologie générale  briques du systéme sol  propriétés du sol  la vie en action  évolution et classification des sols  sols et organismes  des relations trés diverses  bois mort  une décomposition bloquée  bioremédiation des sols contaminés  les animaux et le sol  une grande variété de formes et de fonctions  processus et mécanisme biologique du fonctionnement des sols  chaines et réseaux alimentaires  les grandes cycles biogéochimiques passent par le sol  symbioses mutualistes du sol  biologie des sols. Index. décimale : 631 Résumé : Le sol, un système écologique Les briques du système sol : constituants inertes et êtres vivants Les propriétés du sol La vie en action Formation, évolution et classification des sols Entre la vie et le sol : les formes d'humus Sol et végétation : des relations à plusieurs niveaux Bois mort, bouses, cadavres et tas de cailloux : les annexes du sol Une décomposition bloquée : de la sphaigne à la tourbe La bioremédiation des sols contaminés Les animaux et le sol : une grande variété de formes et de fonctions Le sol vivant - Pourquoi tant d'espèces dans les sols? Niches, stratégies, biodiversité et bioindication Chaînes et réseaux alimentaires : le chemin de l'énergie et des bioéléments dans le sol Les grands cycles biogéochimiques passent par le sol Les enzymes du sol La rhizosphère : une interface (micro)biologiquement active entre la plante et le sol Symbioses mutualistes du sol À l'avenir... La biologie des sols ! Note de contenu : La science des sols intègre de plus en plus l'action des organismes vivants à son champ d'activité. Les rôles irremplaçables de la racine, des bactéries, des champignons et des animaux dans la formation et le fonctionnement des sols sont de mieux en mieux connus. L'ouvrage est conçu en trois parties: la première fournit les connaissances essentielles de pédologie générale, avec un accent particulier sur les aspects biologiques du sol. Elle présente successivement les constituants et les propriétés du sol, puis leurs effets sur les processus de formation et d'évolution. La deuxième traite des divers types de relations qui s'établissent entre les organismes et le sol. Elle s'intéresse par exemple à la décomposition du bois mort, à la formation de la tourbe, au compostage ou à la bioremédiation. Une large place est faite également à la systématique et à l'écologie des animaux du sol ou à celles de la végétation. Enfin, la troisième partie met l'accent sur les mécanismes biologiques du fonctionnement des sols, comme le rôle des enzymes, les réseaux trophiques, les symbioses bactériennes et mycorhiziennes, ou encore l'activité de la rhizosphère. Cette troisième édition est largement remaniée par rapport aux précédentes. Deux nouveaux chapitres ont été rédigés: l'un rassemble, de manière plus cohérente, tous les aspects liés à la biodiversité, aux niches écologiques, aux stratégies adaptatives et à la bioindication; l'autre traite de la place du sol au coeur des cycles biogéochimiques. D'autres thèmes ont été fortement revus et développés, comme l'application des méthodes moléculaires à la biologie du sol, la biominéralisation, le rôle de la crotte dans les chaînes de décomposition, la micromorphologie des sols, l'échantillonnage de la faune ou encore la classification des formes d'humus et des sols, avec une présentation plus approfondie de la WRB (World Reference Base for Soil Resources). Comprenant près de 1500 définitions de termes scientifiques et plus de 1200 renvois bibliographiques, illustré de nombreux cas concrets souvent inédits, ce livre constitue l'ouvrage de référence adapté à un large public d'étudiants, d'enseignants, de chercheurs et de praticiens. Le sol vivant : Bases de pédologie - Biologie des sols [texte imprimé] / Jean-Michel Gobat, Auteur ; Michel Aragno, Auteur ; Willy Mathey, Auteur  . -  3e édition . - Presses polytechniques et universitaires romandes, 2013 . - 817p ; 16X23,8cm. ISBN : 978-2-88074-718-3 Langues : Français (fre) Catégories : Soil science Mots-clés : Bases de pédologie générale  briques du systéme sol  propriétés du sol  la vie en action  évolution et classification des sols  sols et organismes  des relations trés diverses  bois mort  une décomposition bloquée  bioremédiation des sols contaminés  les animaux et le sol  une grande variété de formes et de fonctions  processus et mécanisme biologique du fonctionnement des sols  chaines et réseaux alimentaires  les grandes cycles biogéochimiques passent par le sol  symbioses mutualistes du sol  biologie des sols. Index. décimale : 631 Résumé : Le sol, un système écologique Les briques du système sol : constituants inertes et êtres vivants Les propriétés du sol La vie en action Formation, évolution et classification des sols Entre la vie et le sol : les formes d'humus Sol et végétation : des relations à plusieurs niveaux Bois mort, bouses, cadavres et tas de cailloux : les annexes du sol Une décomposition bloquée : de la sphaigne à la tourbe La bioremédiation des sols contaminés Les animaux et le sol : une grande variété de formes et de fonctions Le sol vivant - Pourquoi tant d'espèces dans les sols? Niches, stratégies, biodiversité et bioindication Chaînes et réseaux alimentaires : le chemin de l'énergie et des bioéléments dans le sol Les grands cycles biogéochimiques passent par le sol Les enzymes du sol La rhizosphère : une interface (micro)biologiquement active entre la plante et le sol Symbioses mutualistes du sol À l'avenir... La biologie des sols ! Note de contenu : La science des sols intègre de plus en plus l'action des organismes vivants à son champ d'activité. Les rôles irremplaçables de la racine, des bactéries, des champignons et des animaux dans la formation et le fonctionnement des sols sont de mieux en mieux connus. L'ouvrage est conçu en trois parties: la première fournit les connaissances essentielles de pédologie générale, avec un accent particulier sur les aspects biologiques du sol. Elle présente successivement les constituants et les propriétés du sol, puis leurs effets sur les processus de formation et d'évolution. La deuxième traite des divers types de relations qui s'établissent entre les organismes et le sol. Elle s'intéresse par exemple à la décomposition du bois mort, à la formation de la tourbe, au compostage ou à la bioremédiation. Une large place est faite également à la systématique et à l'écologie des animaux du sol ou à celles de la végétation. Enfin, la troisième partie met l'accent sur les mécanismes biologiques du fonctionnement des sols, comme le rôle des enzymes, les réseaux trophiques, les symbioses bactériennes et mycorhiziennes, ou encore l'activité de la rhizosphère. Cette troisième édition est largement remaniée par rapport aux précédentes. Deux nouveaux chapitres ont été rédigés: l'un rassemble, de manière plus cohérente, tous les aspects liés à la biodiversité, aux niches écologiques, aux stratégies adaptatives et à la bioindication; l'autre traite de la place du sol au coeur des cycles biogéochimiques. D'autres thèmes ont été fortement revus et développés, comme l'application des méthodes moléculaires à la biologie du sol, la biominéralisation, le rôle de la crotte dans les chaînes de décomposition, la micromorphologie des sols, l'échantillonnage de la faune ou encore la classification des formes d'humus et des sols, avec une présentation plus approfondie de la WRB (World Reference Base for Soil Resources). Comprenant près de 1500 définitions de termes scientifiques et plus de 1200 renvois bibliographiques, illustré de nombreux cas concrets souvent inédits, ce livre constitue l'ouvrage de référence adapté à un large public d'étudiants, d'enseignants, de chercheurs et de praticiens.

Exemplaires(6)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
HSA-B-4009	631/28.1	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt
HSA-B-4010	631/28.2	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt
HSA-B-4011	631/28.3	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt
HSA-B-4012	631/28.4	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt
HSA-B-4013	631/28.5	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt
HSA-B-4014	631/28.6	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt

Hydrologie 1 / André Musy

Public ISBD Titre : Hydrologie 1 Titre original : Une science de la nature - une gestion sociétale. Type de document : texte imprimé Auteurs : André Musy, Auteur ; Christophe Higy, Auteur ; Emmanuel Reynard, Auteur Mention d'édition : 2e édition Editeur : Presses polytechniques et universitaires romandes Année de publication : 2014 Importance : 489p Format : 15,7X25cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88915-026-7 Langues : Français (fre) Catégories : Sanitary engineering Mots-clés : Hydrologie  cycle de l'eau et bilan hydrologique  interception et évaporation  la mesure hydrologique  processus et réponse hydrologiques  la gestion de l'eau et le changements. Index. décimale : 628 Résumé : Hydrologie : les bases scientifiques Introduction générale Cycle de l'eau et bilan hydrologique Le bassin versant et son complexe Les précipitations Interception et évaporation Ecoulements et infiltration Stockage et réserves en eau La mesure hydrologique Contrôle et organisation des données Régimes hydrologiques Processus et réponse hydrologiques Ressources en eau : les principes de gestion Les enjeux - L'eau, enjeu mondial du XXIe siècle Les concepts La ressource et les besoins Les institutions de gestion Les usages de l'eau et leurs principes de gestion Les risques hydrologiques La gestion de l'eau et les changements climatiques Note de contenu : Cet ouvrage traite des méthodes et techniques des sciences de l'ingénieur dont les objectifs sont la maîtrise des eaux et leur gestion, dans un cadre global de préservation des ressources naturelles. Les notions abordées couvrent les nombreux aspects de la gestion des eaux en relation avec la production alimentaire (irrigation et drainage) et la conservation des milieux naturels. Le concept de maîtrise des eaux renvoie en effet à la fonction de protection qu'exercent les ouvrages et aménagements, en particulier à l'égard de la ressource que constitue le sol. Les divers domaines de l'agrohydrologie sont associés et intégrés dans une perspective d'ingénierie environnementale qui met en évidence les liens étroits unissant ces ressources naturelles vitales que sont l'eau et le sol. Articulé en deux parties consacrées d'une part à la description des processus fondamentaux et d'autre part à celle des techniques d'aménagement, cet ouvrage original et pédagogique propose une vision complète, équilibrée et détaillée de plusieurs disciplines, en un ensemble cohérent et rigoureux. Il répond ainsi aussi bien aux besoins de formation des étudiants, qu'à celui de référence pour le praticien. Hydrologie 1 = Une science de la nature - une gestion sociétale. [texte imprimé] / André Musy, Auteur ; Christophe Higy, Auteur ; Emmanuel Reynard, Auteur  . -  2e édition . - Presses polytechniques et universitaires romandes, 2014 . - 489p ; 15,7X25cm. ISBN : 978-2-88915-026-7 Langues : Français (fre) Catégories : Sanitary engineering Mots-clés : Hydrologie  cycle de l'eau et bilan hydrologique  interception et évaporation  la mesure hydrologique  processus et réponse hydrologiques  la gestion de l'eau et le changements. Index. décimale : 628 Résumé : Hydrologie : les bases scientifiques Introduction générale Cycle de l'eau et bilan hydrologique Le bassin versant et son complexe Les précipitations Interception et évaporation Ecoulements et infiltration Stockage et réserves en eau La mesure hydrologique Contrôle et organisation des données Régimes hydrologiques Processus et réponse hydrologiques Ressources en eau : les principes de gestion Les enjeux - L'eau, enjeu mondial du XXIe siècle Les concepts La ressource et les besoins Les institutions de gestion Les usages de l'eau et leurs principes de gestion Les risques hydrologiques La gestion de l'eau et les changements climatiques Note de contenu : Cet ouvrage traite des méthodes et techniques des sciences de l'ingénieur dont les objectifs sont la maîtrise des eaux et leur gestion, dans un cadre global de préservation des ressources naturelles. Les notions abordées couvrent les nombreux aspects de la gestion des eaux en relation avec la production alimentaire (irrigation et drainage) et la conservation des milieux naturels. Le concept de maîtrise des eaux renvoie en effet à la fonction de protection qu'exercent les ouvrages et aménagements, en particulier à l'égard de la ressource que constitue le sol. Les divers domaines de l'agrohydrologie sont associés et intégrés dans une perspective d'ingénierie environnementale qui met en évidence les liens étroits unissant ces ressources naturelles vitales que sont l'eau et le sol. Articulé en deux parties consacrées d'une part à la description des processus fondamentaux et d'autre part à celle des techniques d'aménagement, cet ouvrage original et pédagogique propose une vision complète, équilibrée et détaillée de plusieurs disciplines, en un ensemble cohérent et rigoureux. Il répond ainsi aussi bien aux besoins de formation des étudiants, qu'à celui de référence pour le praticien.

Exemplaires(2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
HSA-B-4486	628/06.1	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt
HSA-B-4487	628/06.2	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt

Constructions hydrauliques - Écoulements stationnaires:volume 15 / Willi H. Hager

Public ISBD Titre : Constructions hydrauliques - Écoulements stationnaires:volume 15 : Traité de Génie Civil de l'Ecole polytechnique fédérale de Lausanne Type de document : texte imprimé Auteurs : Willi H. Hager, Auteur ; Anton J. Schleiss, Auteur Editeur : Presses polytechniques et universitaires romandes Année de publication : 2009 Importance : 597p Format : 19+,5X24,5cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88074-746-6 Langues : Français (fre) Catégories : Sanitary engineering Mots-clés : Impact du changement climatique sur les ressources en eau  étude du climat  pluviométrie  étude hydrogéologique  peizometrieet pluviometrie  hydrochimie. Index. décimale : 628 Résumé : Rappel des bases Equations fondamentales Pertes de charge Conduites en charge Hauteurs typiques de l'écoulement Courbes de remous Déversoirs et vannes Déversoirs à crêtes rectiligne et non rectiligne Déversoirs contrôlés par des vannes Déversoirs latéraux Canaux Canaux à adduction latérale Canaux courbes et canaux à branchements Canaux non prismatiques Aération superficielle Cavitation et aération forcée Ouvrages de dissipation Ressaut hydraulique Bassins amortisseurs Auge, saut de ski et déflecteur Ouvrages de prise et de vidange Prise d'eau Vidange de fonds Note de contenu : Les constructions hydrauliques sont parmi les ouvrages les plus exigeants du génie civil. En raison de leurs multiples interactions avec l'eau, l'air et le sol, leur conception requière un large spectre de connaissances dans des disciplines aussi variées que la géotechnique, les structures et bien évidemment l'hydraulique, que l'ingénieur projeteur se doit de maîtriser. Ce livre s'adresse principalement aux ingénieurs praticiens et aux étudiants de Bachelor et de Master; il propose un exposé clair et synthétique des notions fondamentales de l'hydraulique, illustré de nombreuses applications aux ouvrages telles que conduites, canaux, déversoirs et dissipateurs d'énergie. Les solutions présentées sont, dans la mesure du possible, éclairées d'approches théoriques et de résultats d'essais, et des exemples de calcul facilitent l'application des sujets traités. Cette nouvelle édition, complètement revue et mise à jour avec des développements récents, a été enrichie de nombreuses nouvelles sections. Une abondante bibliographie permet l'approfondissement et l'élargissement des connaissances. Public : Etudiants des 2e et 3e cycles, ingénieurs praticiens, chercheurs. Constructions hydrauliques - Écoulements stationnaires:volume 15 : Traité de Génie Civil de l'Ecole polytechnique fédérale de Lausanne [texte imprimé] / Willi H. Hager, Auteur ; Anton J. Schleiss, Auteur . - Presses polytechniques et universitaires romandes, 2009 . - 597p ; 19+,5X24,5cm. ISBN : 978-2-88074-746-6 Langues : Français (fre) Catégories : Sanitary engineering Mots-clés : Impact du changement climatique sur les ressources en eau  étude du climat  pluviométrie  étude hydrogéologique  peizometrieet pluviometrie  hydrochimie. Index. décimale : 628 Résumé : Rappel des bases Equations fondamentales Pertes de charge Conduites en charge Hauteurs typiques de l'écoulement Courbes de remous Déversoirs et vannes Déversoirs à crêtes rectiligne et non rectiligne Déversoirs contrôlés par des vannes Déversoirs latéraux Canaux Canaux à adduction latérale Canaux courbes et canaux à branchements Canaux non prismatiques Aération superficielle Cavitation et aération forcée Ouvrages de dissipation Ressaut hydraulique Bassins amortisseurs Auge, saut de ski et déflecteur Ouvrages de prise et de vidange Prise d'eau Vidange de fonds Note de contenu : Les constructions hydrauliques sont parmi les ouvrages les plus exigeants du génie civil. En raison de leurs multiples interactions avec l'eau, l'air et le sol, leur conception requière un large spectre de connaissances dans des disciplines aussi variées que la géotechnique, les structures et bien évidemment l'hydraulique, que l'ingénieur projeteur se doit de maîtriser. Ce livre s'adresse principalement aux ingénieurs praticiens et aux étudiants de Bachelor et de Master; il propose un exposé clair et synthétique des notions fondamentales de l'hydraulique, illustré de nombreuses applications aux ouvrages telles que conduites, canaux, déversoirs et dissipateurs d'énergie. Les solutions présentées sont, dans la mesure du possible, éclairées d'approches théoriques et de résultats d'essais, et des exemples de calcul facilitent l'application des sujets traités. Cette nouvelle édition, complètement revue et mise à jour avec des développements récents, a été enrichie de nombreuses nouvelles sections. Une abondante bibliographie permet l'approfondissement et l'élargissement des connaissances. Public : Etudiants des 2e et 3e cycles, ingénieurs praticiens, chercheurs.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
HSA-B-5396	628/13.1	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt

Science et technologie des aliments / Werner J Bauer

Public ISBD Titre : Science et technologie des aliments Titre original : Principes de chimie des constituants et de technologie des procédés Type de document : texte imprimé Auteurs : Werner J Bauer, Auteur ; Jürg Löliger, Auteur ; Raphaël Badoud, Auteur Editeur : Presses polytechniques et universitaires romandes Année de publication : 2010 Importance : 720 pages Format : 16 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88074-754-1 Langues : Français (fre) Catégories : Food technology Index. décimale : 664 Note de contenu : Il présente sous une forme synthétique et didactique les éléments chimiques, biochimiques et physico-chimiques de la science des aliments, les technologies liées aux principales opérations unitaires de transformation des matières premières en produits alimentaires, le contrôle de leur qualité à travers la description de méthodes analytiques modernes et leur caractérisation par l'analyse sensorielle. Les connaissances théoriques et appliquées exposées bénéficient de la large expérience des auteurs, tous praticiens spécialistes dans le développement de produits et le contrôle de qualité. Science et technologie des aliments = Principes de chimie des constituants et de technologie des procédés [texte imprimé] / Werner J Bauer, Auteur ; Jürg Löliger, Auteur ; Raphaël Badoud, Auteur . - Presses polytechniques et universitaires romandes, 2010 . - 720 pages ; 16 x 24 cm. ISBN : 978-2-88074-754-1 Langues : Français (fre) Catégories : Food technology Index. décimale : 664 Note de contenu : Il présente sous une forme synthétique et didactique les éléments chimiques, biochimiques et physico-chimiques de la science des aliments, les technologies liées aux principales opérations unitaires de transformation des matières premières en produits alimentaires, le contrôle de leur qualité à travers la description de méthodes analytiques modernes et leur caractérisation par l'analyse sensorielle. Les connaissances théoriques et appliquées exposées bénéficient de la large expérience des auteurs, tous praticiens spécialistes dans le développement de produits et le contrôle de qualité.

Exemplaires(11)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
HSA-B-2311	664/01.1	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt
HSA-B-2320	664/01.10	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt
HSA-B-2321	664/01.11	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt
HSA-B-2312	664/01.2	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt
HSA-B-2313	664/01.3	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt
HSA-B-2314	664/01.4	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt
HSA-B-2315	664/01.5	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt
HSA-B-2316	664/01.6	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt
HSA-B-2317	664/01.7	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt
HSA-B-2318	664/01.8	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt
HSA-B-2319	664/01.9	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt

---

1 (1 - 4 / 4) Par page : 25 50 100 200